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2020-01-11 15:13:04

「唐人博彩论坛路纸」遇上这个菜,不要手软买了吧,搭配一点肉末,炒上两盘也不够吃

唐人博彩论坛路纸,遇上这个菜,不要手软买了吧,搭配一点肉末,炒上两盘也不够吃

今天要分享的是一道快手菜,这一做法能节省你很多的时间并且味道非常香非常好吃。火车不是推、牛皮不是吹,吃过你就会喜欢上它。该菜食材就两种广东菜心和五花肉非常简单,有时候我也想不明白,为什么这个菜叫广东菜心了?而不叫什么福建菜心、广西菜心了?或许是因为老广对它情有独钟,并且大面积的种植吧?你认为了?

广东菜心其实名叫菜薹,口感很清脆甘甜。这个蔬菜目前全年都能吃得到,它含有丰富的维生素和多种矿物元素。其中的维生素c含量颇高,很适合爱美的女性朋友。蔬菜本质的粗纤维既可调节肠胃蠕动还能防止便秘,当然了最主要的是它好吃。很多朋友可能喜欢直接炒蒜蓉,虽然很香但是味道还是和今天的这一做法没办法相比。很多朋友会说哎呀吃猪油不健康,猪油本质其实还是好的。偶尔吃一些还是有利健康的,制作简单方便很容易学您不要错过了。

食材:广东菜心1把、无皮五花肉1小块、蒜蓉1匙、味精1小匙、盐1小匙、鸡精1小匙

具体制作步骤:

1、广东菜心是我个人比较喜欢的蔬菜之一,它的口感感觉很清脆甘甜。在日常的话我很喜欢用它的菜梗切成小段来炒饭吃,而我家孩子却喜欢素炒。素炒味道确实也是别有风味,但是总感觉欠缺了点什么。最后想想就是“油腻感”没有油的搭配吃起来不那么香,所以今天的这个炒法绝对值得您试试。

2、五花肉一小块去除皮不要,再把五花肉切成小细丁备用。

3、我们依据自己食用的人数,来确定要下多五花肉肉丁。锅热后放入五花肉小丁慢慢的煸出油来,煸至五花肉丁成金黄色并且大部分油脂缩了就可以了。

4、广东菜心清洗后稍微晾干水分,然后不需要切直接倒入锅中爆炒。加入蒜蓉和调味的时候不需要太多,一点点作为提味即可。

5、一道简单的快手家常菜就做好了,做法虽然简单但是味道超级下饭。好不好吃,你试了就知道了。

小贴士:

1、五花肉切成小肉丁,方便出油和食用。

2、广东菜心不要切直接爆炒才有味

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